Ya puede realizar su pedido para recoger en el restaurante, en el teléfono 916431603. Los pedidos se realizarán con dos horas de antelación.
ENTRANTES
PIMIENTOS ROJOS ASADOS A LA LEÑA CON VENTRESCA Y ACEITE VIRGEN 18€
PULPO A LA BRASA CON AJOS TIERNOS Y CREMA DE PATATA A LA GALLEGA 22€
CROQUETONES DE RABO DE TORO ASADOR 8 UNID. 16€
HOJALDRE RELLENO DE MORCILLA DE ARROZ, RACION 12€
JAMÓN IBÉRICO DE BELLORA, RACIÓN 180 grs 22€
TABLA DE QUESOS VARIADOS RACIÓN 200 grs 18€
SURTIDO DE IBÉRICOS (CHORIZO, QUESO, SALCHICHÓN Y JAMÓN) 200grs 22€
TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO CON TOMATE AL ORÉGANO Y ACEITE VIRGEN 12€
JUDIONES CON MATANZA - ESPECIALIDAD DE LA CASA 10€
ENSALADAS
ENSALADA CESAR: LECHUGA GOURMET, TOMATE CHERRY, CEBOLLA MORADA, POLLO A LA PARRILLA, TOSTA DE TRIGO Y SALSA CÉSAR 10€
ENSALADA ASADOR: HOJAS DE ESPINACAS FRESCAS, TOMATE CHERRY, ATUN EN ACEITE DE OLIVA, HUEVO COCIDO, CEBOLLA MORADA Y SALSA PESTO 10€
ARROCES VARIADOS DE LA CASA
ARROZ CON BOGAVANTE AL HORNO DE LEÑA 40€ - 2 PERS.
ARROZ CON LANGOSTA AL HORNO DE LEÑA 45€ -2 PERS.
ASADOS AL HORNO DE LEÑA
(INCLUYE GUARNICIÓN DE PATATAS A LO POBRE)
PIERNA DE CORDERO LECHAL 18€
CORDERO LECHAL CUARTO (2 PERS.) 38€
CORDERO LECHAL MEDIO (4 PERS.) 70€
RACIÓN DE COCHINILLO LECHAL 18€
COCHINILLO CUARTO (2 PERS.) 38€
COCHINILLO MEDIO (4 PERS.) 70€
COSTILLAR DE CERDO CON SALSA BARBACOA RACION (500 grs) 14€
CARRILLADA IBÉRICA EN SALSA RACIÓN 12€
RABO DE TORO ESTOFADO RACIÓN 16€
PESCADOS
MERLUZA FRESCA A LA VASCA RACIÓN 18€
BACALAO A LA VIZCAÍNA RACIÓN 18€
BACALAO A LA BILBAÍNA RACIÓN 18€
RODABALLO AL HORNO DE LEÑA A LA BILBAÍNA 18€
HAMBURGUESA ASADOR GOURMET
100% DOBLE CARNE DE TERNERA A LA BRASA (400 GR), BACON, QUESO BRIE, SALSA ASADOR, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PAN ESPECIAL ASADOR 15€
PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
HAMBURGUESA DE TERNERA CASERA CON PATATAS FRITAS Y SALSAS 12€HOJALDRE RELLENO DE CREMA DE LIMÓN 4€
TARTA DE ZANAHORIA ASADOR 4€
TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS 4€