Menú de Fiesta - nº 9

Entrante:

  • Surtido de ibéricos: lomo, jamón, queso, lacón, salchichón y chorizo

A continuación:

  • Langostinos cocidos y espárragos blancos de Navarra

Y carne o pescado, a elegir entre:

  • Entrecot de buey (ternera) acompañado de patatas panaderas
  • Lubina o salmón a la parrilla
  • Emperador al ajo "tostao" con guarnición de patatas panaderas

Para finalizar:

  • Postre 'El Conquistador'
  • Café
  • Copa de cava

Menú de Fiesta - nº 10

Para comenzar:

  • Surtido de ibéricos: lomo, jamón, queso, lacón, salchichón y chorizo
  • Abanico de ahumados: palometa roja y blanca, salmón, trucha y anchoas

A continuación:

  • Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa marisquera

Y carne o pescado, a elegir entre:

  • Lubina o salmón a la parrilla
  • Emperador al ajo "tostao" con guarnición de patatas panaderas
  • Entrecot de buey, acompañado de patatas panaderas

Para finalizar:

  • Postre 'El Conquistador'
  • Café
  • Copa de cava

Platos  'El Conquistador'

PaellaPaella mixta Coliflor villaroyColiflor villaroy
Con guarnición de manzana asada y salsa de tomate Cochinillo asadoCochinillo asado
en el horno de leña Caracoles a la toledanaCaracoles a la toledana