Menú El Conquistador

•                                      Primeros platos a elegir:
  Judiones de la abuela con matanza -ESPECIALIDAD-

  Hojaldre de morcilla con mermelada casera -ESPECIALIDAD-
  Croquetones de rabo de toro Asador -ESPECIALIDAD-
  Gambones de Huelva a la parrilla
  Tosta de jamón ibérico con salmorejo y aceite de oliva virgen
  Espárragos trigueros a la sal
  
  Ensalada especial para compartir
  
  Segundos platos a elegir:
  Nuestros asados
  Pierna de cordero lechal con patatas a lo pobre -ESPECIALIDAD-
  Cochinillo de lechal con patatas a lo pobre (3€ supl.) -ESPECIALIDAD-
  A la brasa de carbón
  Entrecot de ternera con patatas a lo pobre
  Entraña de ternera con patatas a lo pobre
  Solomillo ibérico con salsa de tres quesos con patatas a lo pobre
  Nuestros pescados
  Dorada a la espalda con patatas a lo pobre
  Bacalao a la Vizcaína con salsa de tomate casera y patatas a lo pobre

  
  Postre casero a elegir

  
  24,50€ POR PERSONA (IVA incluído)

  (Bebida no incluida)

Menú Bogavante

•  
  -Mínimo para dos personas-

   

  Primer plato, a compartir:
  

  Ensalada de pimientos rojos asados al horno de leña con ventresca de atún (en aceite de oliva virgen) y salazones de Cantábrico

  
  Segundo plato, al centro:

  Arroz caldoso con bogavante acompañado de almejas y fondo de ñoras.

   

  Variedad de postres caseros

   

  32,50€ POR PERSONA (IVA incluído)

  (Bebida no incluida)

   

   

   

  

Menú Cachopo

•  
  -Mínimo para dos personas-

   

  Primer plato, a compartir:

  Ensalada Caprese (Tomate de la huerta, mozzarella fresca, albahaca y aceite virgen)

  
  Segundo plato, al centro:

  Gran cachopo cántabro de ternera con pimientos del piquillo, jamón ibérico y queso cabrales acompañado de patatas y pimientos fritos

  
  

   

  Variedad de postres caseros

   

   

  27,50€ POR PERSONA (IVA incluído)

  (Bebida no incluida)

   

Menú Barbacoa

•  
  -Mínimo para dos personas-

   

  Primer plato, a compartir:

  Ensalada César (Tomate de la huerta, lechuga, manzana fresca con pollo a la parrilla y costrones de pan)

  
  Segundo plato, al centro:

  Gran costillar ibérico a la barbacoa con patatas y pimientos fritos

   

  Variedad de postres caseros

   

   

  24,50€ POR PERSONA (IVA incluído)

  (Bebida no incluida)

   

   

Una oferta con mucho sabor y variada para todo tipo de gustos. Ingredientes de primera calidad.

Carta del Asador

• Jamón de bellota

  20€
• Habitas baby con jamón ibérico

  15€
• Parrillada de verduras de temporada

  15€
• Pulpo a la parrilla y ajo fresco tostado

  16€
• Pimientos rojos a la brasa con salazones del Cantábrico

  16€
• Croquetones de rabo de toro caseros (8 unidades)

  16€
• Zamburiñas a la plancha con aji-moji (8 unidades)

  16€
• Carabineros a la parrilla

  8€/ unidad
• Chuletón de ternera (600 gr)

  22€
• Solomillo de ternera

  18€
• Entrecot de cebón

  14€
• Chuletillas de lechal (6 unidades)

  14€
• Paletilla de cordero de lechal

  20€
• Cochinillo de lechal

  18€
• Rodaballo a la parrilla con pimientos asados y ajitos

  18€
• Lomo de rape Costabrava

  18€
• Miloja de bacalao con almejas

  18€
• Lomo de lubina a la Bilbaína

  18€

Para recoger en el local

• Los días 24 y 31 de diciembre, aumentan los precios un 15%

  ENTRANTES

  PIMIENTOS ROJOS ASADOS A LA LEÑA CON VENTRESCA Y ACEITE VIRGEN 20€

  PULPO A LA BRASA CON AJOS TIERNOS Y CREMA DE PATATA A LA GALLEGA 24€

  CROQUETONES DE RABO DE TORO ASADOR 8 UNID. 18€

  HOJALDRE RELLENO DE MORCILLA DE ARROZ, RACION 14€

  JAMÓN IBÉRICO DE BELLORA, RACIÓN 150 grs 28€

  SURTIDO DE IBÉRICOS (CHORIZO, QUESO, SALCHICHÓN Y JAMÓN) 200grs 28€

  TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO CON TOMATE AL ORÉGANO Y ACEITE VIRGEN 14€

  JUDIONES CON MATANZA - ESPECIALIDAD DE LA CASA 16€

  ENSALADAS

  ENSALADA CESAR: LECHUGA GOURMET, TOMATE CHERRY, CEBOLLA MORADA, POLLO A LA PARRILLA, TOSTA DE TRIGO Y SALSA CÉSAR 15€

  ARROCES VARIADOS DE LA CASA

  ARROZ CON BOGAVANTE AL HORNO DE LEÑA 48€ - 2 PERS.

  ASADOS AL HORNO DE LEÑA

  (INCLUYE GUARNICIÓN DE PATATAS A LO POBRE)

  PIERNA DE CORDERO LECHAL 22€

  CORDERO LECHAL MEDIO (4 PERS.) 90€

  RACIÓN DE COCHINILLO LECHAL 24€

  COCHINILLO MEDIO (4 PERS.) 90€

  COSTILLAR DE CERDO CON SALSA BARBACOA RACION (500 grs) 16€

  

  RABO DE TORO ESTOFADO RACIÓN 18€

  PESCADOS

  MERLUZA FRESCA A LA VASCA RACIÓN 20€

  BACALAO A LA VIZCAÍNA RACIÓN 20€

  

  RODABALLO AL HORNO DE LEÑA A LA BILBAÍNA 20€

  PARA LOS MÁS PEQUEÑOS

  FINGERS DE POLLO CON PATATAS FRITAS Y SALSAS 12€

  FILETE DE POLLO A LA PARRILLA CON PATATAS FRITAS Y SALSAS 12€

  POSTRES CASEROS

  HOJALDRE RELLENO DE CREMA DE LIMÓN 7€

  TARTA DE ZANAHORIA ASADOR 7€

  TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS 7€ 

Para los más pequeños de la casa, podrán elegir entre tres ofertas diferentes.

Menú infantil

•  
  Menú 1
  Pizza de jamón york y queso
  Postre a elegir
  1 Bebida
  11,50€ (IVA incluído)
  
  Menú 2
  Fingers de pollo
  Patatas fritas
  Postre a elegir
  1 Bebida
  11,50€ (IVA incluído)
  
  Menú 3
  Filetes de pechuga de pollo a la plancha

  Patatas fritas
  Postre a elegir
  1 Bebida
  11,50€ (IVA incluído)

Ideal para bodas, bautizos o comuniones.

• Menú de celebraciones nº1

  ---

  •  

    A compartir para cada 4 personas

    Para comenzar
    Empanadas gallegas caseras variadas de bonito y bacalao 
    
    Segundo plato
    Pimientos del piquillo rellenos de bacalao en salsa
    
    Para elegir entre

    Carne
    Costillar de cerdo baja tempura a la barbacoa con patatas gajo

    Confitura de pato asador con guarnición de membrillo y patatas panaderas

    Pescado
    Lomo de lubina a la espalda con patatas al horno

    Salmón noruego al horno con verduras salteadas
    
    Repostería casera
    Tarta El Conquistador (San Marcos), o de chocolate 
    
    Bebidas
    Cerveza, tinto tempranillo, blanco Rueda, casera, refrescos y agua mineral

    Café y cava

  50€/persona (IVA incluído)

Ideal para bodas, bautizos o comuniones.

Menú de celebraciones Nº2

•  

  • A compartir para cada 4 personas

    Para comenzar
    Gambones al horno aliñados con ajillo al limón
    
    Segundo plato
    Ensalada de burrata especial con lechuga francesa, tomates cherry, nueces, cebolla frita y salsa pesto
    
    Para elegir entre

    Carne
    Pierna de cordero de lechal al horno y patatas a lo pobre

    Chuleta de ternera a la parrilla y patatas al horno

    Pescado
    Bacalao al horno a la Vizcaína y patatas gajo

    Lomo de dorada a la Bilbaína y patatas a lo pobre
    
    Repostería casera
    Tarta El Conquistador (San Marcos), o tarta de chocolate 
    
    Bebidas
    Cerveza, tinto tempranillo, blanco Rueda, casera, refrescos y agua mineral

    Café y cava

  50€/persona (IVA incluído)

Ideal para bodas, bautizos, o comuniones.

Menú de celebraciones Nº3

•  
   A compartir para cada 4 personas

  • Para comenzar
    Trigueros frescos a la plancha y hojaldre de morcilla
    
    Segundo plato
    Ensalada de pimientos asados y salazones del Cantábrico
    
    Para elegir entre

    Carne
    Lomo de ternera a la parrilla y patatas a lo pobre

    Lomitos de solomillo ibérico con salsa de tres quesos y patatas Asador

    Pescado
    Lomo de merluza a la vasca y patatas al horno

    Mero al horno en salsa y almejas
    
    Repostería casera
    Tarta El Conquistador (San Marcos), o tarta de chocolate 
    
    Bebidas
    Cerveza, tinto tempranillo, blanco Rueda, casera, refrescos y agua mineral

    Café y cava

  48€/persona (IVA incluído)

Ideal para bodas, bautizos, o comuniones.

Menú de celebraciones 4

• A compartir para cada 4 personas

  Para comenzar
  Parrillada de mariscos (Zamburiñas, gambón nacional, navajas y cazón)
  
  Segundo plato
  Ensalada del Asador con rúcula, mango, salsa vinagreta y nueces
  
  Para elegir entre

  Carne
  Chuleta de ternera a la parrilla y ensalada de la huerta

  Codillo a la gallega y verduras salteadas

  Pescado
  Lomo de rodaballo a la plancha y patatas al horno

  Bacalao a la Bilbaína y patatas a lo pobre
  
  Repostería casera
  Tarta El Conquistador (San Marcos), o tarta de chocolate 
  
  Bebidas
  Cerveza, tinto tempranillo, blanco Rueda, casera, refrescos y agua mineral

  Café y cava

Menú de celebraciones Nº5 "EL ASADOR"

•  

  Primer plato (Los ibéricos)
  Jamón ibérico, lomo ibérico, chorizo y salchichón ibérico, queso de oveja.
  
  Seguimos con (fritos de Navarra)
  Pimientos del piquillo rellenos de bacalao en salsa (2 unid.)

  Sorbete de limón al cava

  Las carnes (Asador)
  Cordero lechal asado al horno de leña con guarnición de patatas al horno.
  
  Repostería de la casa
  Tarta El Conquistador (San Marcos), helado y café natural de Colombia.
  
  La bodega
  Tintos de la casa, rosado, blanco.
  
  Bebidas
  Cerveza, tinto tempranillo y blanco de Rueda, casera, refrescos y agua mineral
  
  55€/ persona (10% IVA no incluí­do)